МКОУ СОШ с.п. Аушигер им. братьев Кардановых

23 января в рамках Недели дополнительного образования в МКОУ СОШ с.п. Аушигер педагог дополнительного образования Лаура Иссаевна Мокаева провела для восьмиклассников увлекательное занятие по программе «Агрохимия» 🔬

Учащиеся под её руководством провели настоящее научное исследование — определяли содержание витамина С в овощах и фруктах!

🧅 Объекты исследования:

· Болгарский перец
· Лук репчатый
· Лимоны
· Яблоки

🔎 Ход исследования:
В лабораторных условиях 👩🔬👨🔬 ребята использовали йодометрический метод: с помощью раствора йода и крахмала определяли концентрацию витамина С. Занятие началось с теоретической части — истории открытия витамина и изучения его роли для иммунитета, затем перешло к практическим экспериментам!

📊 Полученные результаты:
Учащиеся выяснили, какие из исследуемых продуктов наиболее богаты витамином С, а какие содержат его в меньшем количестве. Все экспериментальные данные были зафиксированы в таблицах для дальнейшего использования в учебно-исследовательских проектах 📝

💡 Практическая значимость:
Занятие наглядно показало важность сбалансированного питания и достаточного потребления витаминов для укрепления здоровья, особенно в период сезонных заболеваний 🛡️

Проведённое мероприятие продемонстрировало, что естественнонаучные дисциплины могут быть увлекательными, а химические эксперименты — иметь практическую ценность в повседневной жизни. Работая в группах, школьники освоили базовые навыки лабораторных исследований и углубили понимание принципов здорового образа жизни.